ハッピーマザー日記

アクセスカウンタ

zoom RSS キャベツ入りハンバーグ作ってみました

<<   作成日時 : 2016/07/29 15:25   >>

ナイス ブログ気持玉 68 / トラックバック 0 / コメント 2

毎日、暑いですね

キャベツ入りハンバーグ手作りに挑戦!
500gの合いびき肉と格闘しました(豚肉、牛肉をミンチして混ぜ合わせたものを合いびき肉と言います)

合いびき肉500g、玉ねぎ1個、人参1本、キャベツ150gをあらミジンに切り
よく捏ねたミンチ(合いびき肉)と混ぜ合わせ、玉子1個、牛乳にしとらせた、食パン1枚、
塩小さじ1杯も加えよく手で捏ねます。
粘りが出たら、ミニの小判型に形成、油をひいたフライパンで焼きます
両面に焼き色が付いたら、ふたをして蒸し焼きし、楊子を刺して透き通った煮汁が出てきたら出来上がり
野菜たっぷりで、きゃべつが入ることで食べると柔らかなハンバーグです。
夕飯用に散り分けて、後は耐熱性の容器に入れて冷凍します
お弁当にそのまま入れて、昼食時には食べごろに自然解凍します


先日の「リンゴ病ブログ」ではご心配をおかけし、
励ましの気持ち玉、コメントをたくさん頂きまして、ありがとうございます
夏風邪も、日にちが薬で、微熱も下がり元気になってきました
皆さまも、熱中症、風邪などをひかれません様に、お気を付け下さい

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 68
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!)
面白い

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
主婦は 病気でも休めないから 大変ですね! お大事に!
まだこもよ
2016/08/03 09:51
まだこもよさん、コメントありがとうございます。
だいぶ、元気になってきました。
頑張っています(^O^)/
まりまり
2016/08/04 08:04

コメントする help

ニックネーム
本 文
キャベツ入りハンバーグ作ってみました ハッピーマザー日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる